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一路向北槐花开,追花逐蜜养蜂人  

2014-06-03 17:49:11|  分类: 养蜂的故事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        每年湖北油菜花期结束,父母都会带上200多箱蜜蜂,连续行走在两省三个不同的地方,只为那甜润适口的洋槐蜜。槐花花期短,每个地方停留时间不会超过20天,河南南阳的槐树开花到陕北的槐花凋谢,长达50天花期,随着气候变化,花期逐渐推迟,一路向北行走一千多公里,父母也正是靠这奔波的艰辛与汗水换来了甜蜜。

一路向北追花逐蜜的那些事儿 - 苗子 - 苗子蜂情的博客
        离开老家湖北,沿三国荆襄古道北上,来到河南南阳,这里的槐花开的最早,槐树主要集中在各个庄子里的屋前屋后,老槐树居多,可取蜜一次,但是这里采的洋槐蜜比较杂,园子里的菜花也开了,含油菜花蜜,杂也罢,但终究还是蜜。

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         经过短暂的停留,需要赶到下一个洋槐蜜主产区。图上我父亲正将蜂箱挑上车,转场去河南三门峡,那边地势高,花期相比南阳地区晚10多天。

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        全部家当重达13吨左右,天黑之前全部装上车,养蜂人每次转场都是一次体力大消耗,没有艰辛的付出,也不会有甜蜜的收获,人生也是如此。

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         一夜之间,养蜂场继续向北行走了500多公里,来到了三省交界处——三门峡市。清晨将车上一箱箱蜜蜂卸下来,让蜜蜂熟悉熟悉新的采蜜环境。

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         来这儿的第二天早上,发现邻居大妈家的羊很是霸气哪,竟然跳起来站在我家蜂箱上面吃树叶,就不怕惊吓到我家蜜蜂,跑出来蛰它那吃树叶的小嘴

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         偶尔发现几只蜜蜂,正在牡丹花上采集花粉,不知道是否还有花蜜。
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        来三门峡已经一个星期,天气不佳,气温偏低,一滴蜜也没有取。需要果断的决定后面赶花期路线,前方的路都是未知的,父亲主要根据多年养蜂经验来判断。
 
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        沿黄河流域过潼关,向北行走600多公里,来到陕北延安,当地的槐树多数是人工种植的,山坡上是大片槐树林,山脚下却很难发现,或许是贫瘠的黄土高坡适合它们生长吧!
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          山坡上泛白的都是槐花,景色还真不错,黄土高原上的千沟万壑,比想象中的更美。

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        盛开的槐花,白花花的,漫山遍野全都是。在流蜜好的情况下,这里采的纯天然洋槐蜜中含的杂花花蜜可以控制在5%以内。

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         拍的养蜂场附近的蜜蜂,在槐花上采蜜,我家养的是黑蜂,这个蜂种是杂交的,采蜜能力很强。

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        每箱有几万只蜜蜂,可以算得上一个蜜蜂王国,它们分工很详细,有的负责采蜜工作,还有的保障后勤哺育幼蜂。

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        父母正在取蜜,生产出来的是分离蜜,采用离心力将蜂巢里的蜜甩出来,汇集在一起。陕北空气干燥,与南方采的蜜相比,北方采的蜂蜜自然水分含量要低很多,取的蜜属于天然成熟蜜,不需要任何加工。

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         将取出来的洋槐蜜汇集在一起,在装桶前需要将蜂蜡和蜜蜂过滤掉,以保证蜂蜜的品质与卫生。

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        养蜂人追逐花期采花蜜,行走在革命圣地——延安,不管是普通老百姓还是政府机关,他们都很友好。

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        在陕北最常见的建筑就是窑洞,作为红色旅游景区,还有毛主席等革命伟人当年的住所。连窑洞也有它的文化,是人类开始定居生活,进入农耕时代的标志。

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